La deuxième Vente aux Enchères de Tokaj, organisée par la Confrérie de Tokaj, a eu lieu le samedi 26 avril 2014. Cet évènement majeur fut le point fort du Printemps de Tokaj, festivités uniques qui invitent une fois par an les amoureux de ces grands vins à découvrir la région et à partager leur passion.
VENTE AUX ENCHERES DE TOKAJ 2014
VENTE AUX ENCHERES DE TOKAJ, 2014
VENTE AUX ENCHERES DE TOKAJ, 2014
 

Cette année, un train spécialement affrété depuis la gare Nyugati de Budapest nous a fait voyager jusqu’au pied du mont Tokaj, au rythme d’une dégustation et d’un déjeuner servi à bord. La suite s’est déroulée dans la région même, dîners gourmands, dégustations, visites, enchères, dîner de gala avec la superbe chanteuse Irén Lovasz !

Nous avons présenté une cuvée unique, le Furmint Sec Szent Tamás 2013. Mise à prix à 2 667 €, elle a atteint 4 000 € (+50%), soit 22 € la bouteille de 75 cl.

C’est le deuxième Furmint Sec issu du cru Szent Tamás que nous élaborons. Même parcelle, même vinificateur, même vinification, mais vendangé un mois plus tard qu’en 2012, le 8 octobre 2013. La date de vendange est essentielle pour saisir le parfait équilibre entre alcool, sucre, acidité et fraîcheur.

Cru : Szent Tamás, Mád
Vendanges : le 8 Octobre 2013
Sucre : 1.4 g/l
Alcohol : 12.5 %

Pour plus d’informations :

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